Свердловская область: в ноябре свердловчане смогут продегустировать мясо местных индеек

28 октября 2010, 09:49
В середине ноября на прилавки Свердловской области поступит первая партия мяса индеек, выращенных на птицеферме ООО «Бородулинское» в Березовском районе. Как сообщили «УралПолит.Ru» сегодня, 28 октября, в пресс-службе областного министерства сельского хозяйства и продовольствия, программа по разведению индейки, впервые в этом году запущенная в Свердловской области, признана успешной. Птица адаптировалась к уральским условиям, развивается в пределах нормы, свердловские специалисты вместе с этим получили хороший опыт по разведению индейки.

Напомним, программа по промышленному производству индюшатины в Свердловской области была запущена в июле этого года. Из Ставрополя было завезено 18 тысяч яиц индейки. До появления птицы яйца находились в инкубаторной станции «Свердловская». Когда индюшата появились на свет, они были перевезены на птицеводческую ферму ООО «Бородулинское» (пос. Кедровка, Березовский район).

Как рассказал генеральный директор ООО «Бородулинское» Иван Макаров, специалисты были готовы к тому, что будут иметь дело с диковинной птицей, но общение с ней ежедневно приносило какие-то сюрпризы. Поэтому всему коллективу фермы пришлось много общаться с коллегами из других территорий, где более развито это направление птицеводства, и уже по ходу дела набираться опыта. «Сейчас птица чувствует себя отлично. Ежедневно ее привес составляет порядка сорока граммов. И это в пределах нормы», – отметил специалист.

Как только будет реализована первая партия птицы, предприятие намерено вновь закупать яйца.
Источник: «УралПолит.Ru»

Также в разделе:

В 2017 году в Свердловской области сократится число птицефабрик...

Птицефабрика «Рефтинская» увеличила производство на 0,5%...

Свердловская область: В уральских селах и деревнях стало невыгодным выращивать скот на мясо...

Свердловская область: В Екатеринбурге разводят куриц размером с индейку...

Свердловская область: Будем есть свинину и кур...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Ингушетии будут производить индейку
29 мая 2014, 11:08
Началась реализация проекта по строительству птицефабрики для промышленного производства и переработки мяса индейки. Планируемая мощность будущего комплекса составит около 10 тысяч тонн индюшачьего мяса в год. Площадь выделенных для комплекса земель составляет порядка 93 тысяч квадратных...
Литовская компания намерена выращивать в Херсонской области индеек
26 мая 2014, 12:53
Литовская компания «Арви» намерена построить на территории Херсонской области комплекс по выращиванию и глубокой переработке индеек, ветеринарно-санитарный завод по утилизации отходов животноводства и птицеводства, а также завод по производству и реализации комплексных...
Производство мяса индеек стало приоритетным инвестиционным проектом в Нижегородской области
18 октября 2013, 17:08
17 заявок одобрено на заседании Инвестсовета Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области18 октября в Кремле состоялось очередное заседание Инвестиционного совета под председательством заместителя губернатора Нижегородской области Наталии Казачковой.На заседании...


 

Горячее предложение