Объявление: Продам: модульная мини-бойня для свиней в Екатеринбурге и Свердловской области

Комплекс предназначен для экономичного убоя и первичной переработки мяса свиней. Комплекс снабжен
необходимым оборудованием, приспособлениями:
Режим работы: круглосуточный, круглогодично.
Модули комплекса долговечны. Теплоизоляция стен, потолков, полов и дверей – из сэндвич -
панелей ППУ повышенной тепло и звукоизоляции, обладающих стойкостью к влажности, агрессивным и
бактериологическим средам, материал стоек к возгоранию – предел огнестойкости ЕI15. Бойня в целом и
ее конструкционные части соответствуют Единым санитарно – гигиеническим и эпидемиологическим
требованиям к товарам, подлежащим санитарно–эпидемиологическому надзору (контролю). Линия модуля
убоя, оборудование и комплектующие имеют сертификаты и декларации соответствия требованиям
технического регламента ТС.
Бойня модульная на базе 40 фут. контейнеров, включает в себя следующие участки: оглушения и обескровливания, забеловки и съема шкуры, нутровки, распила туши, ветеринарного контроля, приемки и обработки кишечного сырья, холодильную камеру для охлаждения и созревания мяса с подвесными путями.
Облицовка стен и дверей - из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 Пол усилен рифлёным листом
«квинтет», оборудован канализационными лотками из нержавеющей стали. Вытяжная вентиляция
производится канальным вентилятором. Необходимая температура в бойне обеспечивается в летний
период системой кондиционирования, в зимний период тепловыми завесами и водяным отоплением.
Бойня объединена с модулем, включающим цех обвалки, бойлерную и бытовое помещение для
персонала с душевой комнатой и туалетом. Модуль оснащен необходимым оборудованием, инвентарем,
климатические условия обеспечиваются электрическими тепловой завесой, вытяжной вентиляцией и
водяным отоплением централизованной поставки.