Свердловская область. В мае сразу несколько местных мясопереработчиков заявили об увеличении объёмов производства

15 июня 2007, 10:11
Если они реализуют свои планы, к 2008-му году объём производства мяса в Свердловской области увеличится вдвое, достигнут ста тысяч тонн. В результате уральскому мясному рынку в скором времени предрекают перепроизводство. Как будет развиваться ситуация и с какими проблемами придётся столкнуться компаниям? - об этом рассказывает Председатель Мясного Союза Свердловской области Сергей Емельянов. «Думаю, будет «жарко» — у всех игроков возникнут проблемы со сбытом, потому что предложение будет в разы превышать спрос, и конкуренция серьезно ужесточится. Что касается стоимости товара, демпинговать с нынешним уровнем цен на сырье (а в себестоимости мясопродуктов оно занимает около 75%) и среднеотраслевой рентабельностью не более чем 10%, весьма проблематично. Для этого необходимо иметь достаточный запас финансовой прочности. При таких темпах насыщения рынка, которые планируются, думаю, на первый план выйдет умение производителя продать свою продукцию - считает Емельянов.

Коммерсант-Урал

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

УрГАУ будет обучать фермеров молочному и мясному животноводству...

Индивидуальный предприниматель поставлял в свердловский минздрав просроченное мясо...

Росприроднадзор выявил нарушения на Среднеуральской птицефабрике, связанные с опасными отходами...

В Свердловской области растут показатели в молочном и мясном животноводстве...

Свердловская область: В Нижнем Тагиле ликвидирован очаг африканской чумы свиней...

Свердловская область: Карантин по африканской чуме свиней введен на частном предприятии в Нижнем Тагиле...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение