Свердловская область: в 2011 году рост цен на мясо продолжится

16 декабря 2010, 16:28
Считает Союз сельхозтоваропроизводителей и переработчиков мясной продукции

«За период январь — сентябрь 2010 года в хозяйствах всех категорий произведено 135,5 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, что составляет 114,3% к соответствующему периоду 2009 года. Фактически с начала года поголовье свиней увеличилось почти на 60 тыс. голов и составляет в настоящее время 328,5 тыс. голов», — заявил председатель Союза сельхозтоваропроизводителей и переработчиков мясной продукции Свердловской области Сергей Емельянов в ходе прошедшей пресс-конференции в Екатеринбурге.

«Предприятия Свердловской области, производящие мясные продукты, выпускают более 300 видов колбасных изделий, более 180 видов мясных полуфабрикатов: натуральные, бескостные, мясокостные, котлеты, фарши, пельмени, копченостей более 80 видов. Кроме того, в отрасли освоен выпуск сыровяленых и сырокопченых изделий, маринадных полуфабрикатов, внедряются новые виды колбасных оболочек, позволяющих увеличить срок годности колбасных изделий», — отметил С. Емельянов.

«Благодаря проводимым мероприятиям объем производства мяса свиней увеличится в 1,4 раза, что обеспечит нашу потребность на 100%. В целом в Свердловской области обеспеченность мясной продукцией составляет 140%», — подчеркнул С. Емельянов.

«К концу года острая потребность в мясе говядины возросла. Вследствие этого растут и цены: за последние 2 недели цены на говядину возросли на 20%. В 2011 году рост цен на мясные продукты продолжится. Это связано с факторами повышения цены на говядину, повышения на 18% тарифов на электроэнергию и ростом платежей в социальные фонды», — заключил С. Емельянов.
Источник: urbc.ru

Также в разделе:

В Екатеринбурге Россельхознадзор задержал 18 т замороженного мяса...

Свердловские производители племенных несушек полностью переходят на западные технологии...

Дальнейшую судьбу крупнейшего строящегося на Урале свинокомплекса решат экологи...

Уральские сельхозНИИ займутся инновациями по губернаторскому плану...

На имущество банкротящейся птицефабрики «Среднеуральская» не нашлось покупателей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Цены на мясо в Украине до конца года вырастут на 20% - эксперт
21 июня 2017, 11:34
Свинина и говядина каждый месяц будут дорожать на несколько гривень Директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко сообщил, что мясо в стране к концу года подорожает на 20%. Об этом в среду, 21 июня, сообщают УНН. ЦИТАТА Алексей...
Канада: Мясо подорожает к концу года на 7-9%
20 июня 2017, 12:29
Исследователи из Университета Далхаузи (Dalhousie University) в Галифаксе выпустили обновление к ежегодному отчету о ценах на продовольствие в Канаде. В нем говорится о том, что цены на продовольственные продукты в этом году в среднем увеличатся на 3-4%, а не на 3-5%, заявленных еще в...
Южноуральские фермеры хотят обратить внимание Владимира Путина на засилье импортного мяса
15 июня 2017, 11:18
Фермер из Карталинского района Челябинской области Сагымбай Рахимов хотел бы обратиться к президенту РФ Владимиру Путину с крайне важным для села вопросом: как преодолеть «ножницы цен» на продукцию города и деревни. — Огромный разрыв цен на сельхозпродукцию и горючее,...


 

Горячее предложение