Свердловская область. В 2007 году забраковано и изъято из оборота 36,2 тонны мясной продукции

18 марта 2008, 07:33
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области опубликовало результаты надзорной деятельности по основным группам товаров в 2007 году.

Проверено 1 595 объектов птицеперерабатывающей промышленности, проинспектировано 299,725 т мясной продукции (имп. — 78,60 т). Забраковано и изъято из оборота 36,2 т (12,1 %) (имп. — 4,4 т), из них: по несоответствию требованиям нормативных документов — 3,991 т (11 %), по причине нарушения правил маркировки, отсутствию должным образом оформленных сопроводительных документов — 25,624 т (70,8 %), фальсифицированной — 0,195 т (0,5 %), с истекшим сроком годности — 6,4 т (17,6 %).

В том числе колбасных изделий проинспектировано 93,1 т, забраковано 9,4 т (10,1 %), консервов мясных проинспектировано 24,451 тыс. условных банок, забраковано и изъято из оборота 4,19 тыс. условных банок (17,1 %).

Если в целом по мясной продукции процент забраковок по сравнению с 2006 годом не изменился, то по колбасным изделиям он увеличился на 4 %, а по консервам мясным — на 7,5 %.

В рамках проведенных мероприятий по контролю в 2007 году на базе ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" исследовано 3 562 пробы мясопродуктов, из них 346 не соответствовали требованиям нормативных документов, что составляет 9,7 %.
К виновным в допущенных правонарушениях применены меры административного воздействия.

УралБизнесКонсалтинг

Также в разделе:

За 2016 год свердловский актив «Рависа» дал 15 тыс тонн мяса птицы...

Первая ферма по разведению фазанов открыта на Урале...

Свердловская область: Тени у "Грядки"...

В 2017 году в Свердловской области сократится число птицефабрик...

Птицефабрика «Рефтинская» увеличила производство на 0,5%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение