Свердловская область. Покупателям продают трансгенную колбасу и нестандартное масло

10 августа 2006, 10:11
Специалисты Роспотребназора Свердловской области подвели итоги проверок качества мяса и масла, которые реализуются в магазинах региона. За первое полугодие 2006 года было проверено 5,9 тонн коровьего масла и масложировой продукции, из которых забраковано 0,8 тонн.
Из проверенных 41,3 тонн колбасных изделий забраковано было 2,4 тонн продукции, из 4,9 тысяч условных банок с тушенкой изъято из оборота 0,91 тысяч условных банок. Главным нарушением в изготовлении мясных изделий явилось добавление соевого белка там, где это не предусмотрено рецептурой. В некоторых образцах специалистами областного Роспотребнадзора было обнаружено использование сырья с трансгенной ДНК. Среди нарушителей в изготовлении мясной продукции оказались ЗАО «Комбинат «Хороший вкус», г.Екатеринбург, МПК «Садовый» ООО «Урал-Тон», г.Екатеринбург, ООО «Ишимский мясокомбинат», г.Тюмень, ОГУП П/Ф «Рефтинская», ИП Макаров, колбасный цех, г. Красноуфимск, ИП Ильтяков МП «Велес», Курганская область, ООО «Маяк 98», г.Екатеринбург и ГУП УВЗ колбасный цех, г. Н. Тагил.

Выяснилось, что из сладко-сливочного несоленого масла «Коровьего» требованиям ГОСТа по жирно-кислотному составу, и заниженному содержанию массовой доли жира не соответствуют 90% продукции. Изготовителями нестандартной продукции оказались ООО «ТПК «Маслодел», г.Екатеринбург; ООО «УТК Марс», г.Березовский, ЗАО «Красноуфимский молочный завод», ООО «Росмасло-2001», ГУП СО «Ирбитский молочный завод», ИП Слабодчик, г.Березовский, а также ООО «Ивтек» (цех фасовки), г. Екатеринбург.

«Новый Регион – Екатеринбург»


Также в разделе:

В Екатеринбурге Россельхознадзор задержал 18 т замороженного мяса...

Свердловские производители племенных несушек полностью переходят на западные технологии...

Дальнейшую судьбу крупнейшего строящегося на Урале свинокомплекса решат экологи...

Уральские сельхозНИИ займутся инновациями по губернаторскому плану...

На имущество банкротящейся птицефабрики «Среднеуральская» не нашлось покупателей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение