Свердловчанам не хватает мяса и рыбы собственного производства

22 июля 2009, 16:25
Свердловской области не хватает своего пищепрома. С таким заявлением выступила бластной министр торговли, питания и услуг Вера Соловьева, Если по ряду продуктов уровень самообеспечения достигает 88%, то по животным белкам — едва ли половины.

«Лучше всего обстоят дела в молочной сфере: уровень самообеспечения составляет 88%, еще 6-7% объемов к нам приходят из приграничных областей — Челябинской, Курганской, Башкирии. Практически закрыта потребность населения в козьем молоке, с организацией местного производства импортное молоко по 100 рублей за упаковку исчезло с прилавков. Благодаря богдановичскому и красноуфимскому производствам, удовлетворен спрос в консервированных продуктах. Зато есть потребность в собственном мясе и рыбе: область обеспечивает себя лишь на 50%»,— заявляет Вера Соловьева.

Министр назвала ряд предприятий, испытывающих затруднения не только с финансами, но и с позиционированием на рынке. «Возьмем, к примеру, фабрику «Конфи» (реорганизовано в ОАО «Кондитерское объединение «СладКо» ). После нескольких смен собственников, стратегических маркетинговых ошибок и недальновидного пересмотра ассортимента предприятие практически утратило вес на рынке. И только благодаря вмешательству губернатора удалось вытащить компанию из кризисной стагнации и направить его на нормальную уверенную работу»,— подчеркнула глава министерства.
justmedia.ru
Также руководитель торгового ведомства сообщила, что не видит особого смысла в развитии в Свердловской области непрофильных производств. К чему, подчеркнула она, вкладывать деньги и силы в то же швейное производство, если в стране есть субъекты, где это делают лучше, качественнее и дешевле.
Источник: justmedia.ru

Также в разделе:

За 2016 год свердловский актив «Рависа» дал 15 тыс тонн мяса птицы...

Первая ферма по разведению фазанов открыта на Урале...

Свердловская область: Тени у "Грядки"...

В 2017 году в Свердловской области сократится число птицефабрик...

Птицефабрика «Рефтинская» увеличила производство на 0,5%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение