Обеспеченность Свердловской области мясом собственного производства составляет 39,4%

16 марта 2010, 12:50
Одним из критериев оценки продовольственной безопасности является индекс потребительских цен. Так, по итогам 2009 года индекс потребительских цен продовольственных товаров в Екатеринбурге составил 108,9%. Основной вклад в обеспечение продовольственной безопасности Екатеринбурга вкладывают предприятия пищевой промышленности. За последние 5 лет их количество не уменьшалось, за исключением 2008 года. На данный момент в Екатеринбурге работают 17 крупных предприятий пищевой промышленности и 75 малых предприятий, которые занимаются производством продуктов питания. За прошлый год их прирост составил 5 объектов», — сообщила председатель комитета по товарному рынку администрации Екатеринбурга Елена Чернышева в ходе заседания городской думы.

«По итогам 2008 года объем импорта на территорию Свердловской области увеличился на 46%, основная доля приходится на ввоз из стран СНГ. Если посмотреть динамику отгрузки собственной продукции предприятий пищевой промышленности, то мы видим, что за 2009 год она увеличилась на 5,6% к 2008 году. За счет собственных ресурсов обеспеченность мясом в Свердловской области составляет 39,4%, молоком и молочной продукцией — 48,6%, картофелем — 56,3%, яйцом — 69,7%. Сахар и кондитерские изделия в Екатеринбурге потребляют даже больше, чем предусмотрено нормами. Практически на уровне рационального потребления хлеб и хлебобулочные изделия. По итогам 2009 года предприятия пищевой промышленности работали по импортозамещению сырья, чтобы снизить цены на конечный продукт. В итоге на 528 наименований продукции были снижены цены от 5 до 50%», — отметила Е. Чернышева.
Источник: urbc.ru

Также в разделе:

В Екатеринбурге Россельхознадзор задержал 18 т замороженного мяса...

Свердловские производители племенных несушек полностью переходят на западные технологии...

Дальнейшую судьбу крупнейшего строящегося на Урале свинокомплекса решат экологи...

Уральские сельхозНИИ займутся инновациями по губернаторскому плану...

На имущество банкротящейся птицефабрики «Среднеуральская» не нашлось покупателей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россия может начать биржевые торги сахаром, мясом и подсолнечным масло
17 декабря 2016, 15:35
Организатором торгов сахаром будет выступать Национальная товарная биржа Московская биржа вслед за торговлей зерном, которая стартовала в конце прошлого года, прорабатывает вопрос биржевой торговли сахаром - она может начаться уже в 2017 году. При этом Федеральная антимонопольная служба...
АКОРТ заявил о полном импортозамещении хлеба и мяса
9 декабря 2016, 06:27
Федеральные сети, которые являются членами Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) заявили о полном импортозамещении муки, мяса, сахара и хлеба. Об этом говорится в письме, которое АКОРТ направили вице-премьеру правительства Игорю Шувалову. «Доля товаров отечественного...
Рост цен на продукты в РФ в 2011 году замедлится до 4,2% с 12,9% годом ранее - Зубков
21 декабря 2011, 10:19
Темпы продовольственной инфляции в РФ в 2011 году снизятся до 4,2% с 12,9% годом ранее, прогнозирует первый вице-премьер Виктор Зубков."Темпы роста цен на продовольствие в этом году снизились более чем в три раза по сравнению с прошлым годом. Рост цен на продукты питания в 2011 году составит всего...


 

Горячее предложение