Обеспеченность Свердловской области мясом собственного производства составляет 39,4%

16 марта 2010, 12:50
Одним из критериев оценки продовольственной безопасности является индекс потребительских цен. Так, по итогам 2009 года индекс потребительских цен продовольственных товаров в Екатеринбурге составил 108,9%. Основной вклад в обеспечение продовольственной безопасности Екатеринбурга вкладывают предприятия пищевой промышленности. За последние 5 лет их количество не уменьшалось, за исключением 2008 года. На данный момент в Екатеринбурге работают 17 крупных предприятий пищевой промышленности и 75 малых предприятий, которые занимаются производством продуктов питания. За прошлый год их прирост составил 5 объектов», — сообщила председатель комитета по товарному рынку администрации Екатеринбурга Елена Чернышева в ходе заседания городской думы.

«По итогам 2008 года объем импорта на территорию Свердловской области увеличился на 46%, основная доля приходится на ввоз из стран СНГ. Если посмотреть динамику отгрузки собственной продукции предприятий пищевой промышленности, то мы видим, что за 2009 год она увеличилась на 5,6% к 2008 году. За счет собственных ресурсов обеспеченность мясом в Свердловской области составляет 39,4%, молоком и молочной продукцией — 48,6%, картофелем — 56,3%, яйцом — 69,7%. Сахар и кондитерские изделия в Екатеринбурге потребляют даже больше, чем предусмотрено нормами. Практически на уровне рационального потребления хлеб и хлебобулочные изделия. По итогам 2009 года предприятия пищевой промышленности работали по импортозамещению сырья, чтобы снизить цены на конечный продукт. В итоге на 528 наименований продукции были снижены цены от 5 до 50%», — отметила Е. Чернышева.

Также в разделе:

За 2016 год свердловский актив «Рависа» дал 15 тыс тонн мяса птицы...

Первая ферма по разведению фазанов открыта на Урале...

Свердловская область: Тени у "Грядки"...

В 2017 году в Свердловской области сократится число птицефабрик...

Птицефабрика «Рефтинская» увеличила производство на 0,5%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россия может начать биржевые торги сахаром, мясом и подсолнечным масло
17 декабря 2016, 15:35
Организатором торгов сахаром будет выступать Национальная товарная биржа Московская биржа вслед за торговлей зерном, которая стартовала в конце прошлого года, прорабатывает вопрос биржевой торговли сахаром - она может начаться уже в 2017 году. При этом Федеральная антимонопольная служба...
АКОРТ заявил о полном импортозамещении хлеба и мяса
9 декабря 2016, 06:27
Федеральные сети, которые являются членами Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) заявили о полном импортозамещении муки, мяса, сахара и хлеба. Об этом говорится в письме, которое АКОРТ направили вице-премьеру правительства Игорю Шувалову. «Доля товаров отечественного...
Рост цен на продукты в РФ в 2011 году замедлится до 4,2% с 12,9% годом ранее - Зубков
21 декабря 2011, 10:19
Темпы продовольственной инфляции в РФ в 2011 году снизятся до 4,2% с 12,9% годом ранее, прогнозирует первый вице-премьер Виктор Зубков."Темпы роста цен на продовольствие в этом году снизились более чем в три раза по сравнению с прошлым годом. Рост цен на продукты питания в 2011 году составит всего...


 

Горячее предложение