Екатеринбург. Уральцы не защищены от забракованного бразильского мяса
10 апр 2006, 21:31
550
На днях специалистами московской ветеринарной службы была забракована часть импортного мяса поставляемого из Южной Америки и Европы. Пробы бразильской говядины и субпродуктов подтвердили наличие в мясе антибиотика левомицетина и гормонов – прогестерона и эстрадиола. Как сообщают столичные ветеринары, некачественное мясо было выявлено благодаря российским фирмам-импортерам, предоставившим контрольные образцы товара, который они собирались закупать.
В министерстве сельского хозяйства Свердловской области «Новому Региону» сообщили, что значительная часть импортного мяса на Урал ввозится из Бразилии и теоретически возможно, что некоторые партии могут содержать гормоны. «Ввозимое мясо проходит несколько степеней проверки еще при пересечении российской границы. Дополнительные проверки на местах проводятся только в случае, если есть подозрения, что мясо в дороге могло испортиться», – заявил «Новому Региону» начальник управления ветеринарии министерства сельского хозяйства Свердловской области Владимир Красноперов. Дополнительной проверки импортного мяса на содержание антибиотиков или наличие устойчивых бактерий в области не производится. Напомним, ввоз бразильского мяса в Россию происходит только из нескольких штатов, в которых не было зарегистрировано случаев ящура.
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
