Екатеринбург. Рынок мясопродуктов со знаком «Екатеринбургское качество», стабилен
24 июл 2006, 16:14
471
Почетный знак «Екатеринбургское качество» продолжает влиять на продажи продовольственных товаров. По словам исполнительного директора «Уралпищепрома» Ивана Колодяжного, у тех продуктов, которые промаркированы соответствующим знаком отличия, продажи возрастают.
«Знак «Екатеринбургское качество» вносит определенный резонанс на рынок. Могу привести пример, что объемы реализации определенных продуктов, а именно колбасы «Докторская» мясокомбината «Хороший вкус» возрасти в сетях на 25-30%, а именно этот продукт был одним из удостоившихся почетного знака. Определенный сдвиг рынка был. В принципе, могу сказать, что по крупным торговым сетям расклад рынка сегодня таков: в «Сети супермаркетов «Кировский» примерно равные доли имеют продукция мясокомбинатов «Екатеринбургский» и «Хороший вкус», в «Купце» - «Екатеринбургский» и Новоуральский мясокомбинат. При этом почти все сети не отказываются от продуктов «Екатеринбургское качество». Рынок мясопродуктов стабилен», - говорит эксперт.
«JustMedia»
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
